ENTRÉES

Recettes provenant du livre "Cuisiner le coeur léger"

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ci-dessous.

Fier potage

Haricots magistraux

Poire et bleu

Polenta toute garnie

Salade Alexandrine

Salade « coup de coeur»

Salade « coup de tête »

Salade p'tite chafouine

Salade remue-ménage

Triangles florentins

Soufflé cabriole

Accompagements

Sauce calabraise

Vinaigrette « Oh !»

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